COUTEAU CHEF ÉMINCEUR

Name: COUTEAU CHEF ÉMINCEUR
Brand: CHROMA
SKU: P18
Price: 140 EUR
Availability: InStock

CHROMA

(Code: P18)

CHROMA
Couteau Chef éminceur 20cm Type 301

140,00 EUR

250g

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CHROMA

Le couteau de base des cuisines professionnelles ou non. Design by F.A.PORSCHE.

Le couteau du Chef est le grand classique de toutes les cuisines professionnelles. Servant dans 90% des tâches courantes en cuisine, c'est le premier couteau de cuisine à posséder... A moins de lui préférer un santoku.

– Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
– Manche : ergonomique en inox
– Aiguisage : ambidextre

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